Zu viel Cholesterin ist nicht gut. Es lagert sich in den Wänden der Blutgefäße ab und verengt diese. Unser Körper produziert den Stoff selbst. Doch auch über tierische Lebensmittel nehmen wir ihn auf. Welche Nahrungsmittel besonders viel oder eher wenig Cholesterin enthalten, lesen Sie hier. (FOTO: ADACTIO/FLICKR)
Ernährungs-Ratgeber
Wie viel Cholesterin steckt in Eiern und Co.?
Halle (Saale)/MZ/DMN. Ostern essen wir viele Eier und haben ein schlechtes Gewissen dabei, denn im Eigelb steckt viel Cholesterin. Dabei ist gar nicht richtig geklärt, ob Eier und andere tierische Lebensmittel unserem Cholesterinspiegel schaden. Mehr...
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