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Tipps
Ob Ostsee-Urlauber oder Zappa-Fan - am Strand...
Festival

Party für Zappa

VON EKKEHART EICHLER
Halle/MZ. Auf der Galopprennbahn in Bad Doberan huldigen im August wieder Bands und Fans aus aller Welt dem amerikanischen Rock-Rebellen Frank Zappa. Am Rande des Doberaner Alexandrinenplatzes steht eine Büste. Ein Mann mit markanter Hakennase und ironischem Lächeln um den vom Zwirbelbart gerahmten Mund. Manchmal stecken ihm Witzbolde eine brennende Zigarette zwischen die Lippen. Das hätte ihm gefallen - er hat zeitlebens geraucht wie ein Schlot. Der ganze Beitrag >

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Die Bootsfahrt auf der Weißen Elster
Leipzig

Ein Hauch Venedig

VON MARLIS HEINZ
Halle/MZ. Der Ortsteil Plagwitz ist laut Unesco eines der größten Industriedenkmale europäischer Städte. Touristen können die Zeugen der Gründerzeit während einer Kahnpartie entdecken. Der ganze Beitrag >
Aromenvielfalt prägt die indische Küche
Exotisch

Gewürze als Seele der Küche

VON FLORIAN SANKTJOHANSER
Halle/MZ. Inder geben Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack mit mehr als nur Pfeffer und Salz. Indisch kochen ist einfach. Anders als bei anderen asiatischen Küchen findet der Amateurkoch die meisten Zutaten im normalen Supermarkt. Er muss keine kniffligen Gartechniken beherrschen und braucht nicht mehr Geschirr als eine beschichtete Pfanne. Der ganze Beitrag >
Apfelsaft im Test  (FOTO: VDF/DPA)
Untersuchung

Apfelsäfte aus Streuobst überzeugen mit Qualität

Halle/MZ. In Deutschland verkaufte Apfelsäfte haben laut der Zeitschrift "Öko-Test" zumeist eine gute Qualität. Bei einer aktuellen Untersuchung wurden 20 von 25 getesten Säften mit "sehr gut" oder "gut" bewertet, wie "Öko-Test" nun mitteilte. Nur bei zwei Produkten hätten die Tester Schadstoffe bemängelt. Der ganze Beitrag >
Heim-Arbeitsplatz
Steuerrecht

Häusliche Arbeitszimmer wieder stärker absetzbar

Karlsruhe/dpa. Die Kosten für ein häusliches Arbeitszimmer können künftig wieder in weiterem Umfang von der Steuer abgesetzt werden. Der ganze Beitrag >
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