Infizierte Kanadier eine Tierherde?

Ottawa/Frankfurt (Oder)/dpa. In Kanada hat ein Mann höchstwahrscheinlich eine Schweineherde mit der Schweinegrippe H1N1 infiziert. Das berichtete die kanadische Lebensmittelbehörde, die zugleich Entwarnung gab: Beim Verzehr von ordnungsgemäß zubereitetem Fleisch bestehe keinerlei Gefahr. In Deutschland brachten zwei weitere Fälle der Grippe die Zahl der Opfer am Wochenende auf acht. Wie der Präsident des Robert Koch-Instituts (RKI), Jörg Hacker, am Sonntag in Berlin sagte, hat sich ein aus Frankfurt (Oder) in Brandenburg stammendes Ehepaar mit dem Virus infiziert. In Deutschland gab es am Sonntag 20 Verdachtsfälle.

Das deutsche Ehepaar sei im selben Flugzeug wie die aus Hamburg stammende Grippe-Patientin gewesen, erklärte Hacker. Das Ehepaar liege mit nur leichten Krankheitssymptomen isoliert in zwei Zimmern in einem Frankfurter Klinikum. Die beiden werden voraussichtlich zehn Tage dort bleiben müssen. Weitere Passagiere des Fluges von Mexiko- Stadt nach Düsseldorf seien informiert. Hacker ergänzte, es gebe keinen Grund zur Entwarnung, man solle aber die Lage nicht dramatisieren.

Die Lebensmittelbehörde Canadian Food Inspection Agency (CFIA) erklärte ausdrücklich: «Influenzaviren beeinträchtigen die Sicherheit von Schweinefleisch nicht.» Dies hatten auch die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Welternährungsorganisation (FAO) betont. «Bislang gibt es keinen Hinweis darauf, dass das Virus durch Nahrung weitergegeben wird.»

Eine besondere Gefahr für Verbraucher sehen auch deutsche Experten nicht. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät, grundsätzlich bei der Zubereitung von Fleisch immer auf bestimmte Hygienemaßnahmen zu achten. «Wer Fleisch bei der Zubereitung mindestens zwei Minuten lang auf mindestens 70 Grad Celsius erhitzt, schützt sich vor Erkrankungen, die durch Mikroorganismen übertragen werden.» Auch von rohem Fleisch - etwa Mett - gehe kein erhöhtes Grippe-Risiko aus. Die Krankheit werde durch das Einatmen der Viren übertragen, vor allem über Tröpfchen, aber auch über Staub, der den Erreger enthalte.

Derweil hat sich in Spanien die Zahl der bestätigten Fälle auf 40 verdoppelt, wie das Gesundheitsministerium in Madrid am Sonntag mitteilte. Keiner der infizierten Patienten sei ernsthaft krank. Nur sechs von ihnen würden noch in Krankenhäusern behandelt. Die übrigen 34 seien bereits aus den Kliniken entlassen worden.

Bis Sonntagnachmittag berichtete das EU-Zentrum für Seuchenbekämpfung (ECDC) in Stockholm von weltweit 780 bestätigten Infektionen in insgesamt 18 Ländern. Nicht bestätigte Verdachtsfälle gibt es demnach noch in den drei Ländern Portugal, Schweden und El Salvador. Die US-Seuchenbehörde CDC verzeichnet insgesamt 20 Todesopfer, 19 in Mexiko, eines in den USA.

Mexiko-Stadt, eine der größten Metropolen der Welt, ist in diesen Tagen eine Oase der Ruhe. Durch die ruhigen Straßen des historischen Zentrums und der Fußgängerzonen, der Zona Rosa, wo sich sonst Tausende von Menschen drängen, sind die Einwohner der Stadt weitgehend unter sich. Jene Ausländer, die sich noch im Stadtzentrum aufhielten, warten nur noch auf den Abflug. Die Reisewarnungen von Regierungen weltweit haben die Besucherzahlen einbrechen lassen. Einige Unternehmen aus Frankreich und England fliegen keine Gäste mehr an die mexikanische Karibikküste, an der Mexiko rund 40 Prozent seines internationalen Tourismusgeschäftes abwickelt.